棉花堡-希拉波利斯（Hierapolis）古城 
454km 孔亞
早餐 : 飯店自助式早餐
午餐 : 安那托利亞母親料理
晚餐 : 飯店百匯
住宿 : Dedeman Konya Hotel Convention Center 
(官網)
土耳其人喜歡裝點餐桌上的菜餚，看看這桌邊的繽紛蔬菜水果切片塔，喚醒一早尚未甦醒的胃。
可別誤以為這是「芫荽」，這可是在土耳其常見的料理香料之一~「茴香」，味道比起台灣常用的芫荽要濃一些，在台灣我們把茴香稱為「客家香菜」，一嚐到這茴香，感覺好像回到小時候，長大後很少再吃到這個感覺很復古的味道。
漸漸習慣土耳其飲食後，敢吃的東西也越來越多，據說有的人整個行程走完還是無法適應土耳其食物的味道，而我們的在地土耳其導遊「艾登」娶了個台灣老婆，造訪台灣時也出現「吃不慣」的情形！什麼!!!!台灣美食寶島耶!但是在艾登心中，還是土耳其的家鄉味最讚，難怪每每到行程中後段，大家也會開始懷念起：雞排、鹹酥雞、肉丸、蚵仔麵線啦！（
我們身在土耳其耶！忘掉這些吧！）
「二進二出棉花堡」是華友獨家精心設計土耳其11天的行程特色！
今早，我們將從另一個角度欣賞這獨一無二的棉花堡。
希拉波利斯古城遺址 Hierapolis (棉花堡區域)
希拉波利斯最早是於西元前190年由帕爾加馬王國(Kingdom of Pergamum)的國王歐邁尼斯二世(Eumenes II)所建立的古希臘城市及首都，後來羅馬、拜占庭帝國都先後統治過，遺址中留有羅馬帝國留下最完整且雕刻精細的古羅馬劇院。
沒有看錯 ~ 我們等等將經過石棺墓園區，還好大白天的，人多陽氣重……才不會覺得毛毛的
。
石棺（Sarcophagus）
早期石棺由石灰岩造成，它們能侵蝕棺內屍體的肉。有些特殊的石灰岩「lapis assius」造的棺木，他們能夠侵蝕放在裡面的屍體，因此也被稱為「sarkophagos lithos」（食肉石）。所有用石灰岩做的棺木都有這個特性，但是侵蝕的程度則有不同。石棺通常會有華麗的紋飾，製作工藝精湛。有些更會獨立地建在地面上，作為墓碑的一部分。有些會被埋葬，或放置在地下墓室。（資料來源：維基百科）
座落在這邊的石棺多達1200具以上，是安那托利亞高原上最大的古墓群，因地理位置鄰近帕穆卡雷溫泉，據說這裡的溫泉具有療效
，因此很多人來這邊養病，終老後就葬於此地。
石棺上會有編號，部分石棺會有說明立牌。
而石棺大小各異，有的還有家族墓室的規畫。
畢竟是棺木，我們也不好細細觀看，走馬看花時突然腳邊出現一隻烏龜，瞬間吸引眾人目光，讓牠害羞得躲起來。
圖密善之門 Arch of Domitian
這是希拉波利斯古城的大門，進入大門後，兩旁綿延的主要街道約1公里，主要建築亦坐落在建築兩旁。
三門式拱門建於西元1世紀；左右兩側圓形是碉堡。
街道兩旁小巷與主街道呈現直角交錯，有點類似現在的棋盤格錯落著。 
一根根的圓柱透露出希拉波利斯古城過往的繁華。
繁華落盡 
就徒留我們眼前這片光景。
石柱群間隔出一個個小賣場，也就是市集(Agora)。
拜占庭教堂(北浴場) Byzantine Church
羅馬時代的浴場，於拜占庭時期改建為教堂。
看的出來土耳其政府持續在維護希拉波利斯古城遺址。
百花盛開的景致背後是我們剛剛走過的希拉波利斯古城區。
這一座位在棉花堡上的石棺，地理位置絕佳，死後能葬身於此
，也算是一種享受吧！
遠處天空還有滑翔傘，從上俯瞰棉花堡的景致一定十分動人。
坐在這邊眺望遠處一覽無遺的平原 & 眼前的棉花堡。
離開這瞭望棉花堡的步道平台，我們準備爬著陡坡，走了約十來分鐘，抵達一高處......
進入後的半圓形臺階狀場所，是大家所熟知的古羅馬劇院樣貌。大大的半圓形展開在腳下 ~ 視野的角度和以往所見大不相同，以前總是以平行方式走入劇場，拾級而上，今天是直接登到最高處，涉級而下，感覺更是壯觀。
劇院一旁的解說牌中得知：這座聚場建於西元三世紀，劇院中央的大理石平台上面有高腳背獅爪座位，是位高權重之人的座位。
午餐~安那托利亞母親料理
安那托利亞高原（Anatolia）又稱為「小亞細亞」，是亞洲與歐洲之間的陸橋。土耳其人是突厥人的後裔，中亞的遊牧民族都愛吃羊肉，與新疆的維吾爾族、蒙古族等遊牧民族相類似，只是作法有所不同。
餐廳十分簡約，用餐完旁邊還有商品店可逛。
餐桌必備的紅醋 & 橄欖油（沾麵包用）
新娘湯（Ezo Gelin Corbasi）：使用扁豆，加上番茄、辣椒等香料熬煮的濃湯，喝起來有點沙沙的口感，香氣十足，帶著扁豆的甜味以及絲微的辣椒香氣，不過並不辛辣，十分開胃的一道湯品。在土耳其，這道湯是婚宴用湯，所以又稱作新娘湯。
因為老婆不喜歡吃豆類
，因此把湯裡的扁豆一顆顆挑出來，恰巧同團的一個妹妹也有此好，兩個人各挑了一盤豆子出來，一問之下 ~ 飲食習慣竟然和老婆相似，台灣料理常用的三色蔬菜中，只敢吃玉米呀！
已經吃過幾次的土耳其披薩Pide，薄脆的餅皮甚是令人喜愛。
番茄燉羊肉
母親料裡如其名，沒有華麗的外表，盡有著自家廚房端出來的親切之感，令人出乎意料之外的倒是這道甜點
罌粟籽優格Balli Yogurt
優格加蜂蜜，灑上罌粟子，攪拌後食用。人人叫好，連平常不太愛吃優格的人都吃個精光，罌粟籽咀嚼起來令人齒頰留香，很奇妙的口感，爽口又好吃。
最後乾一杯此行中第一杯土耳其紅茶
。
餐廳一旁的商店讓大家駐足了一會兒，我挑了兩個旋轉舞的鑰匙圈當紀念。
琳瑯滿目的商品上彩繪著數不清的顏色，很能引起購物慾，但又擔心彩繪盤、墊或彩繪風鈴吊飾易碎又重，不然真該買個幾個懸在陽台花圃，隨風搖曳好不美麗呀！
邪惡之眼、惡魔之眼（Nazar Boncuğu）
是在土耳其及鄰近區域常見的一種護身符，掛上「邪眼」可以以毒攻毒(避邪之意)。在材質方面，避邪用的邪眼通常使用較易碎的材質製作，如：玻璃，因為當地人相信邪眼會對抗與吸收邪視所帶來的魔力，一旦邪眼破裂，即表示邪眼發揮了避邪效果，人們會掛上新的邪眼代替。在土耳其，邪眼常被懸掛或彩繪在房屋的牆壁與交通工具上，許多人身上也會配戴邪眼樣式的項鍊、手鍊等飾品，因為十分常見，而且造型特殊，對觀光客而言是相當具有地方特色的圖騰，所以土耳其的邪眼也成為土耳其文化的象徵之一。(資料來源：維基百科)
也有一說：藍眼睛是希臘神話中蛇髮女妖「梅杜莎」之眼。
希臘神話故事 EP7 波修斯與梅杜莎
普羅大眾送禮自用兩相宜的鑰匙圈，雖然這篇文章第一項送禮地雷物品
就是「鑰匙圈」，但我覺得如果我收到鑰匙圈的話也還不賴呀！禮輕情意重嚕！
CNN跟你說出國時，千萬別買『這15樣東西』回來給朋友 ...
印有伊斯坦堡字樣的紀念Ｔ恤
午後前往塞爾柱土耳其帝國的舊都孔亞－此城市為古土耳其國之舊都，也是世界上神秘迴旋舞教派（蘇菲教派）的發源地。
途中行經土耳其櫻桃產地，道路兩旁盡是櫻桃果樹，時值產季(7月是土耳其櫻桃的盛產期) ~ 正當時，路邊經過一攤正在果園旁販售櫻桃的小攤販，有點像官田路邊可見的菱角攤，彰化大村可見路邊賣葡萄攬生意的農民們一樣，Rae請司機停車，讓我們下車透透氣順便買櫻桃。
沒有看錯 ~ 
1公斤的櫻桃只要4TL(折合台幣不到50元)
這裡沒有電子秤，用的是傳統的秤砣，買完老闆直接幫我們用水清洗一番裝袋，方便我們在車上可以直接享用，大家吃得好滿足
晚餐 : 飯店百匯
住宿 : Dedeman Konya Hotel Convention Center
來到土耳其反而喜歡這樣飯店百匯的晚餐模式，多樣化的餐點，大家各取所需，都不會餓著。
青椒鑲飯（Biber Dolması）
這是一道在中東地區常見的家庭料理，在青椒、茄子……中填料。
照片中的兩片橢圓切片便是青椒鑲飯。
Turkish Dolma By Jason Graham
米布丁（rice pudding），11天中唯一吃到米布丁就在此時，原本已經有點飽的我們，一聽到團員說這邊有米布丁，說什麼也要再騰出一些胃的空間給它，吃起來有點像嬰兒食品 不難吃 ~ 但我還是愛焦糖布丁。
飯店大廳有著幾座大型水晶燈氣派迎賓。
房間看出去的景觀，在土耳其處處可見國旗，反觀在台灣，似乎已經很久沒有看見國旗飄揚的感覺了！
照片中可見飯店的戶外游泳池；而且這家飯店有開放很棒的室內游泳池(還有烤箱 & 蒸汽室 & 躺椅)，今天我們不論如何都要去使用室內游泳池設施。
....
房間溫馨乾淨且大小合宜，浴室的浴缸今天就派不上用場啦!因為游泳池的蒸汽室 &烤箱設施，已足夠讓我們舒緩旅途的疲勞
▍華友土耳其１１天☾☆ ▍旅遊後記 Why華友? 11天餐食總整理
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