伊斯坦堡—歷史半島區(老城)：托普卡匹皇宮(考古博物館)、皮件展示、埃及香料市集
早餐 : 飯店自助式早餐
午餐 : 托普卡匹皇宮料理
晚餐 : 伊斯坦堡肚皮舞餐廳 Kervansaray Restaurant
住宿 : PERA PALACE JUMEIRAH HOTEL
皮件展示
精細的手工皮件製品是土耳其最大的出口產品之一。皮件展示 & 參觀地毯學校 都是土耳其政府為了促進觀光，而和旅行團綁定的活動，只要跟團到土耳其旅遊，這兩項參觀是免不了的。
首先我們會先來到皮件製作的產線，去摸摸原皮，用來製造皮衣的多為柔軟的小羊皮，了解整個皮衣製成的過程要經過哪幾道工序，如此一來也更能了解其價值。
接著，經營者為我們安排了一場流行服飾走秀，以皮外套、皮褲為主，每件商品上面還有編號，喜歡的款式可以直接記下編號，待會兒到販售區試穿。
這老闆掛保證說：自家的商品暢銷世界各地，幫許多知名品牌代工，如果不在意品牌，可以用相對便宜的價格，買到和知名品牌（GIVENCHY、Burberry……）一樣的產品。但~
生意嘴，糊蕊蕊(台語)，聽聽就算了，到販售區有喜歡的商品再說吧!
Rae根本天生衣架子！
穿什麼都好看。
販售區就像一間服飾皮件大賣場，裡面有一些銷售員正等著為大家服務，可能也有業績壓力，所以你走到哪兒他們也會跟到哪兒，積極的為大家介紹各種款式，要大家多試穿看看，總是有機會穿到合意的。團員中有人買了皮衣、皮夾，我們夫妻倆已經習慣隨興舒服的穿著，這華麗、帥氣的皮衣我們就八竿子打不著啦！
埃及香料市集 Mısır Çarşısı
鄂圖曼土耳其帝國時期，此地是專賣來自埃及貢品的市場，因此又被稱為埃及市集。香料市集中一座座繽紛的香料山，樟香、芡蒿、藏紅花、薄荷、麝香等香料的誘人氣味彌漫在四周。相較於明天會去的有頂大市集，香料市集較為平民化，因此建議土特產在香料市集可以用較優惠的價格購得。
埃及香料市集旁的是有400年歷史的耶尼清真寺Yani Cami，與一旁L型建築香料市集連結在一起。
香料市集內部多為觀光客，若要體驗土耳其傳統市集，可以走走這大樹下，廣場外圍的店家，更貼近當地人的生活，販售各式各樣的家庭用品、乳酪、麵包、水果、服飾……應有盡有，無時無刻都人聲鼎沸。
因為時間有限，大家跟著Rae的腳步，從左邊綠棚子下的門口進入埃及香料市集。
Rae先帶大家到「Aladdin阿拉丁」，因為頗多網友推薦這家店，貼心的Rae怕大家找不到，直接帶大家來這家店，讓大家試吃土耳其軟糖，從剛剛的門口進來沒幾間店的距離就到了，大家可以品嘗完土耳其軟糖或在這裡採買伴手禮後，就地解散，各自逛各自想要走的路線。
Aladdin裡頭商品陳列井然有序，店內空間不大 ~ 我們整團進去完全客滿 了。右下這種一管管彩色香料禮盒，專賣給觀光客，但我們覺得「中看可能不中用」，真要買的還是建議秤重去買想要的口味就好，畢竟很多香料可能買回去也不知道怎麼烹調，最後可能淪為裝飾品
。
要看到這樣各類香料齊備的商家，也只有在香料市集才看的到，一座座香料金字塔：紅的、黃的、綠的、橙的……讓人不知從何下手。團員中的媽媽們不少人買了咖哩粉，準備回台灣一展廚藝！
Rae奉勸大家，沒有烹飪習慣的人就別一窩蜂跟著亂買！沒有看過這樣阻止團員亂買的好領隊 ~ 所以這繽紛的香料就與不會煮菜的老婆絕緣啦！ 不然我說的話她肯定聽不進去
，被網路的「必買清單」 牽著鼻子走。
我們有試吃這「果乾+堅果」的甜點界小漢堡，很好吃唷！果乾咀嚼時，透過唾液會更釋放出酸甜的水果味，堅果越嚼更是齒頰生香，價格中上，喜歡的可以買一些。
柳橙、檸檬片…應該是用來沖泡的
各式花草茶
在埃及香料市集購買土耳其軟糖要
特別注意重量&標價，因為土耳其軟糖是秤重賣，計價方式有里拉、美金，千萬別搞錯了！可別將美金計價看成里拉，這樣結帳時費用可是會多出很多唷！
土耳其軟糖（Lokum）價格高低差很多，但一分錢一分貨，我們這次分別低中高價位都有買一些，回國後每盒吃看看，勝負立見分曉。
便宜：
一般都是已經包裝好的，看不到裡面，沒有試吃，一小盒甚至不用10TL，打開後沒意外，軟糖少，紙盒只是撐場用的，雜牌廉價的土耳其軟糖為了節省成本，加入了非常大量的糖，當然更不可能使用蜂蜜、新鮮堅果仁，所以無法展現土耳其傳統甜點的美味，如果你聽到人家說土耳其軟糖超甜、不好吃，那他一定是吃到廉價軟糖。因為老婆大人吃了一塊後，甜到牙齒都痠軟，不敢再吃第二口！倒是妹妹的小孩吃得很開心，因為裡面的果仁少到誇張，一口只能吃到1-2顆，幾乎整顆都是糖，外面裹著也是白色的糖粉，所以沒了嚼勁，軟呼呼甜膩膩，結果大人不愛小孩愛。
實際購買後拆開如下~ 強烈建議自己試吃挑選過後，店家再封口包裝的土耳其軟糖品質會好一點。
中等：
一盒（500g）價位約25TL上下，可以挑選自己試吃後喜歡的口味，分量足、果仁較多~ 風味佳。與高價位的差異是製造過程為「機器製造」，內容物等級可能差一點點，但口味眾多且大部分吃過的人都說好吃，多擺在店家外頭，依口味不同會裹上不同的粉，如玫瑰口味除了裹住果仁的糖體帶有玫瑰味外，外層還會裹上乾燥玫瑰花瓣。
高價：
一盒（500g）價位可高達45TL，通常放在店家最裡頭，所以也不隨便提供試吃，可能看我們大家購買意願高，所以大方讓我們試吃好幾種；可以挑選自己試吃後喜歡的口味，果仁多、風味佳自不在話下，強調「純手工製作」。如果沒有預算考量的人，賣高價軟糖送禮當然是最體面了。
包裝很精美，選訂商品放入後，還會封膜封口+送禮提袋，如果Aladdin老闆忘記給提袋可以跟老闆要。
這一小盒就要價40TL(團購價)
我們三種等級都有買也都吃過後，覺得 中等的土耳其軟糖CP值最高，送禮
自用兩相宜
。
土耳其軟糖任務結束，再來當然就是「藍眼睛飾品」，有想要買藍眼睛飾品的可千萬別錯過埃及香料市集，在這裡同樣的藍眼睛飾品是算是相對便宜的，基本上各家店的商品大同小異，因此建議稍微逛一下後決定一間店統一購買，用總價去殺價。雖說還可以小小殺價一下，但如果和老婆一樣買的東西單價不高，就不要為了幾里拉浪費時間！因為東西真的不貴！
老婆選定這家商店（某轉角第一家）買了鑰匙圈、手鍊、小錢包，最後和老闆合影一張
，老闆生意超好，聽到要拍照還馬上戴起他的小瓜帽，真的很可愛。
這款鑰匙圈老婆逛了幾家才挑到喜歡的樣式，上頭還串有伊斯坦堡 İstanbul的字母。1個1TL。
魚形藍眼睛的手鍊，分送給老婆彰化的姊妹們。1條3TL。
大家在挑選鑰匙圈時，可以挑選扣環比較精緻的，下面這兩款鑰匙圈中間是可以轉動的。1個1TL。
雖說這個小錢包的質感並沒有很好，但是上面的聖索菲亞教堂圖案真的很漂亮，所以忍不住還是選了5個，一個1.5TL（買4送1），
挑選這類小錢包時，拉鍊要拉拉看，挑選拉鍊拉起來比較順的，有的拉鍊會卡卡的。
再來大市集裡常見的就是這印有各種土耳其圖樣的鐵皂盒，裡面還有一塊橄欖皂，送人也蠻不錯的，5TL也不會有太大負擔，通常可以ㄠ到買5送1。如果買多要注意重量，比起其他商品這要來得重一些。
每個鐵盒圖案都很漂亮，老婆愛不釋手！
後天在塔克辛廣場也有逛到一家專賣這類鐵皂盒的店，每個皂盒還會有免費紗袋的包裝，一個一樣5TL，而且不用殺價，直接買10送2。
集合時間已到，我們在逛場等待大家，此時我們拍了一張背影照，此創意來自因為一系列《Follow me》作品而竄紅的俄羅斯攝影師Muradosmann。
Murad Osmann（@muradosmann）• Instagram 相片與影片
本團背著攝影大炮，健步如飛的阿公，幾天下來完全不見疲態，還教我們大家練功養生，健談之外還觀察入微，因為他有發現老婆大人沿路都會用手機做些簡單筆記，
差點被誤以為來到土耳其還在當「低頭族」!
全員尚未到齊前，聊天中發現團員中的「
狐狸夫妻檔」一行6人浩浩蕩蕩跑去搭歐亞隧道列車，「哇！這真是太酷了。」我們此行功課做的不足
，不然我們也好想來一趟橫跨歐亞兩洲的海底隧道之旅，實在可惜。
依據他們的分享，車站距離埃及香料市集不遠，他們用走的就走到了，車票1人4TL，3人優惠10TL，好便宜的票價，
這讓我們更懊惱了！原來同行團員中有如此玩家，應該跟著他們讓玩家來帶路。
因為我覺得埃及香料市集裡的東西大同小異，必買：咖哩粉、軟糖、藍眼睛飾品、鐵盒香皂外，也不需要逛到透徹，手腳快一些，真的可以把握時間去完成「10分鐘來回歐亞大陸」的壯舉。
馬爾馬雷海底鐵路隧道（Marmaray Tunnel）
馬爾馬雷海底隧道連結伊斯坦堡兩端，是全球第一條橫跨兩洲大陸的海底隧道，全長13．6公里，其中1.4公里是博斯普魯斯海峽水面下的沉管式隧道，最深達60公尺，也是全球最深的海底隧道，總工程費約40億美元（約1176億台幣），日本國際協力銀行（JICA）是最大出資者，貢獻10億美元。
橫跨歐亞海底隧道 土耳其圓百年夢
準備前往餐廳的途中，在遊覽車上，恰巧就拍下這一張在車陣中穿梭，端著芝麻餅şimit販售的小販，還真的有駕駛搖下車窗購買。在伊斯坦堡街頭，這樣的小攤販也是一大特色，有時會看到兩輪紅頂車各自販售不同商品，有些小販會像照片這樣，將販售的麵包堆疊起來甚至在車陣中叫賣，形成一種奇特景觀。
Simit (Turkish Bagel) - Turkey Eats Series 2012
伊斯坦堡肚皮舞餐廳 Kervansaray Restaurant
肚皮舞Belly Dance
「肚皮舞」&「旋轉舞」幾乎成了來到土耳其必看的兩種舞蹈，但是為了迎合觀光客，多少都有些變了調，肚皮舞少了藝術性，旋轉舞少了宗教的莊嚴感，因此要看到正統的表演可得要看門路，還好有華友旅行社的安排，先前在孔亞所看的「旋轉舞」及今夜的「肚皮舞」水準都不在話下，超棒的。
一進餐廳，巨幅的Asena海報就出現在眼前，不愧是土耳其肚皮舞名伶，氣勢非凡，勻稱的身材配上古銅色的皮膚，難怪會如此耀眼。
Rae說不是每場表演都能看到Asena，所以我們運氣真好。Rae幾年前看過Asena的表演後，就被她精湛舞藝及舞台魅力給吸引
，她的期待可不亞於我們，真的是很真性情的一個領隊。
餐廳官網Asena的介紹，足見她是餐廳的台柱。
Rae早先有問大家累不累，因為肚皮舞餐廳整套表演結束約莫要到11:00pm，怕有的人想要早點休息，如果大家要提早走，那我們可就無法占用餐廳較佳的位置，
因為全團２８人中途一起離席對表演者是很沒有禮貌的行為。沒想到大家興致很高昂，決定整場表演都看完，反正該熬的夜也熬了，沒差這一晚啊！因此，Rae幫我們排到非常棒的座位區，真的是太讚了！
這旁邊離舞台最近的幾個位置，好處是離表演者最近，視線無阻礙，壞處嘛﹖我也不全然是壞處啦！這幾個位置將會一一被台上表演者邀約上台唷！如果膽子較小的
、生性害羞的 ，那麼建議往後坐一點，不然點名的機率很高唷！整場表演下來，全團4位坐在第一個位置的，除了苗栗林大哥剛好上廁所，其他三位()通通上台參與演出，免費帶給大家歡樂，我也不例外 ！
浪漫的燭光晚餐 ~ 當然重點是等等的表演！
位子稍嫌擠了一些，餐點一道道上來，別光顧著聊天唷！因為下一道上來，就差不多要收走上一道，不然桌上會太擠，沒有位置放那麼多碗盤。
海鮮幕斯生菜沙拉，還蠻好吃的。據說蠻多肚皮舞餐廳著重於看秀的氣氛，所以餐點不值得期待，而我們今天來到的Kervansaray Restaurant 不只餐點好吃，秀更是一等一的好。
燈光美氣氛佳，怎麼能少了紅酒呢！
土耳其常見的三角形前菜～這約莫是此行第三次吃到這道前菜。
甜點～冰淇淋
餐廳官網節目表
前後共安排 4 名肚皮舞孃表演，每個人的舞蹈風格都不太一樣，因此不會覺得都在看一樣的肚皮舞表演，這第一位的舞者擅長與觀眾互動，她一人表演完畢後，邀約現場來賓上台共舞，受邀的就是我本人，原本還在思索要不要上台而已，坐我旁邊的老婆一把把我推上去，「既上台，則安之。」只好硬著頭皮在台上和肚皮舞孃尬舞啦！其間她還拉起我的褲管、撩起我的衣服露出肚子，逗得現場的觀眾哈哈大笑
，看來我的表演「笑果十足」，也算是難忘的回憶。
前後還有另兩名舞者獨舞，單純表演~沒有與觀眾互動。
每位Belly Dancer表演結束，中間會穿插一些不同的演出。
其中精彩的莫過於「射飛刀」
，4把尖銳無比的利刃，一一從表演者手中射出，先是單純射木板，再來是將木板放在另一名表演者的肚子上完成表演，第三階段躺在地上的應該是現場來賓，但是這攸關性命的演出，很可惜沒有邀約到願意上台嘗試的客人呀！我想沒有人願意拿命開玩笑啦 ！
Asena是土耳其家喻戶曉的明星肚皮舞者，1998 ~ 2003年間是土耳其黃金節目IBO show最火紅力捧的舞者。有人說她扎實的舞蹈為肚皮舞開創一個新世界；也有人覺得她的舞蹈過於商業化，反倒像個像藝人。不過也因為Asena，讓更多人認識了土耳其肚皮舞。
一查資料才知道Asena原先是個模特兒，並非舞蹈科班出身，因此能有這樣的舞藝實在也不簡單，曾在英國女王、美國總統柯林頓、美國歌手Tina Tuner生日宴會上表演過，因此晉身為國際知名舞者。
就今天所看的4位肚皮舞者表演，Asena跳舞的勁道十足，每個動作都十分到位，而她的肌肉線條也是最美的，顛覆我們以往對於肚皮舞者都有較肉感肚子的刻板印象，身材真是好得沒話說。
傳言Asena與IBO show的主持人相戀，後因分手糾紛而離開IBO show，因為主持人為土耳其知名歌手IBO，當時土耳其節目多為IBO的天下，有點像台灣早期電視節目幾乎被某幾位大哥瓜分一樣。歷經分手糾紛後的Asena也等於被電視台給封殺，因此她來到Kervansaray表演，我們也才能夠一賭她的風采。
Asena Dans Show 2 (Show TV Yılbaşı Özel) "31.12.2014"
（剛好穿著我們看秀這一套舞衣）
肚皮舞表演結束後，上來一位男歌者，開始問起在座的觀眾來自世界各地哪些國家，接著唱起世界各國的知名歌曲，台灣的「阿里郎」、大陸的「康定情歌」（只聽得懂這兩首）……前前後後幾乎把全場十幾個國家給唱遍了，真的是非常厲害，讓所有賓客都能融入到這歡唱的氣氛中，全程沒有冷場，真不簡單。
最後舞台會內縮回去，空出中間小廣場，讓現場的觀眾們上台熱舞~開Party，為今晚畫下歡樂的句點。
住宿 : PERA PALACE JUMEIRAH HOTEL
我們是到最後一天在塔克辛廣場散步時，聽到苗栗的林大哥說到他們晚上到飯店外面散步時，走著走著就把這逛街大道(獨立大街)走一小段，這才知道原來我們所住的Pera就離塔克辛廣場及加拉塔不遠，晚上有空應該要出來感受一下這「土耳其的西門町」。
昨天晚上到飯店已經關的甜點店，今天回到飯店更晚了，所以還是沒能看見它營業的模樣，據說很多人喜歡來Pera下午茶，畢竟妝點如此優雅又是百年大飯店的下午茶餐廳可不多見，比起台灣連鎖的「古典玫瑰園」又更具華麗風采。
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